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汤的烹制，思迅eshop便利店管理，最常用的是加水煮。水应一次加足，中途不得已要加水的话，一定要添加沸水。火候上，宜先用旺火煮沸，再用中小火烧至菜熟汤成。汤也可用隔水蒸或炖，将原料放盛器内，加入足量水和调味品，思迅eshop果蔬连锁管理软件，盖好，再放入蒸具蒸制，或放锅内隔水炖，乐山思迅eshop，至原料熟烂为止。汤菜用了较多量的水，思迅eshop服装管理，可使所用食物烹制得较为酥软，所用药物的有效成分更易析出。汤可加糖成甜味，当点心食用，也可烧成咸味，作下饭菜。
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