据国家统计局发布的数据，2013年1至8月，全国
餐饮收入实现15919亿元，烘培店蛋糕软件，同比增长8.9%，增速比2012年同期下降3.9个百分点。其中限额以上单位
餐饮收入实现5107亿元，同比下降1.9%，尽管降幅正逐月收窄，但
餐饮业依然处于近年来的历史最.低点。剔除过度消费、奢侈消费的泡沫后，大众
餐饮将成为今后行业发展的主流方向。2013年以来，以火锅、快餐为代表的大众
餐饮需求不断提高，市场份额已经占到60%以上。人们外出就餐成为一种生活方式，老年公共
餐饮服务需求空间巨大，社会
餐饮服务概念逐渐成熟。2013年以来我国
餐饮市场遭遇严重下滑，为摆脱行业困境，中国烹饪协会引导行业转型，积极推动大众化
餐饮的发展，全年全国
餐饮收入有望突破2.5万亿元，增速回归两位数。
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装修越来越高.档，环境优雅，收银买单配菜都是手工处理，手写字体各有千秋，给客人的感觉就是菜很好吃，坏境也不错，就是很难看清单据上的菜品，也不知等了多少时间，多张单据难以计算价格。国内一.流的
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