蜀味缘冒菜地道成都味，传统工艺，万代流芳；家传味道、世代传承;市井民间、成都味道；有点小清新，哪里能学做冒菜，蔬菜好新鲜，冒菜配方哪家好，充分利用食材的本真之味，绝-对绿色健康;
蜀味缘冒菜蕴含大味道，配料采用正规厂家菜油、色拉油及数种上等名贵天然香料、海椒炒制。蜀味缘冒菜口味真健康，四川冒菜培训，比较其他火锅冒菜品牌，辣而不燥、不易上火，可天天享用且肠胃健康舒适。
如果您以为这就是一个菜，冒菜，那您就大错特错啦，这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜，就叫“冒菜”。有荤有素，不过据说冒菜火气太重，不宜常吃。冒菜和串串香的区别大概在于，冒菜的汤也可以喝，而串串香的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去的。
总结冒菜：就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜，诸如成都各种知名冒菜就是以独-家秘制香料为尊。汤料用几十种无害中草药熬制，辅以秘制调料及常用调料，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不败胃。
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