美工刀和刻刀的区别在于，刻刀刀锋短，刀身厚，锋利坚固特别适合用于雕刻各种坚硬材质如木头，小号美工刀刀片，石头甚至是金属材料；美工刀刀锋长，刀尖为斜口，刀身薄，可用于雕刻和裁切比较松软单薄的材料如纸张，松软木材等。
剪刀是我们常用的裁剪工具，也是裁缝常用的裁剪工具。 美工刀是一种刀具，禾田刀片，又叫裁纸刀。刀片的尖部不快了可以更换刀片。常用在削铅笔、纸、复合板等学习、工艺美术、装潢等使用。
前角，采用负前角加工石墨时，刀具刃口强度较好，耐冲击和摩擦的性能好，巴中美工刀，随着负 前角绝-对值的减小，后刀面磨损面积变化不大，但总体呈减小趋势，采用正前角加工时，随着前角的增大，美工刀型号，刀具越锋利，但刀具刃口强度被削弱，反而导致后刀面磨损加剧。负前角加工时，切削阻力大，增大了切削振动，采用大正前角加工时，刀具磨损严重，切削振动也较大。一般粗加工应选择较小前角刀具或负前角刀具。
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